Каталог

Билочунь

Чай Билочунь – известный местный продукт города Сучжоу, а также один из десяти лучших чаев в Китае, он известен по всему миру. В древности его считали королем чаев, а во время династии Тан его возвышали до подношения богам.

Дословно его название переводится как «Изумрудные спирали весны», так как чайные листья после жарки скручиваются в тонкие спирали, с обеих сторон покрываются нежным пушком и собираются весной (отсюда и название Билочунь). Различают 7 сортов чая «Билочунь», а для получения одного килограмма чая особого качества необходимо сорвать около ста сорока тысяч нераскрывшихся чайных почек.

Билочунь, как и другие зеленые чаи, обладает целебными свойствами. Он содержит множество антиоксидантов, регулирует работу нервной системы, нормализует давление, а также содержит витамины и микроэлементы, укрепляющие стенки сосудов и нормализующие пищеварение. Не будет преувеличением сказать, что чай Билочунь имеет такие же целебные свойства как и чай Лунцзин, однако является лучше в плане снятия усталости, приведения организма в тонус и улучшения пищеварения. Кроме того, Билочунь имеет профилактические и целебные функции против инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей и желудочно-кишечных заболеваний.

При заварке чая «Билочунь» сначала наливают кипяток в стакан, чтобы «нагреть его стенки», ждут, пока кипяток остынет до температуры приблизительно 70-80 градусов, и только потом кладут чайные листы, которые немедленно опускаются на дно стакана и разворачиваются. После заварки чай даёт нежно-изумрудный прозрачный настой с выразительным ароматом и сладковатым вкусом.

 

Зеленый чай


Лю Ань Гуа Пянь

Чай «Лю Ань Гуа Пянь», а коротко «Гуа Пянь», производится в городе Лю Ань провинции Аньхой.



Тайпин Хоукуй

Тайпин Хоукуй – китайский исторически известный зеленый чай, созданный в 1900 году.



Тяньшан Маоцзянь

Название переводится как «кончики волос из Тянь Шаня». Данный чай развился от Тяньшаньского традиционного чая Лэй Мин Ча (букв. «Чай грома»).



Аньхойский Маоцзянь

Хуаншань Маоцзянь переводится как «Кончик волоса горы Хуаншань». Чай выращивается в поселке Синьмин района Хуаншань провинции Аньхой.



Чжу Е Цин

Чжу Е Цин (дословно «Зеленый бамбуковый лист») также называется как «Цин Е Гань Лу» («Зеленый лист и сладкая роса») и является зеленым чаем с горы Емэй провинции Сычуань.



Лунцзин

Название его переводится как «колодец дракона». Лунцзин является знаменитым зеленым чаем в Китае.


Выращен на лучших экологически
чистых высокогорных плантациях:
Китай, Индия, Шри-Ланка (Цейлон)

Собран с учетом многовековых
традиций

Не содержит ароматизаторов,
красителей и других веществ
ненатурального происхождения

Чай LUN ориентирован
на истинных ценителей
вкусовой гармонии

ВЕРНУТЬСЯ НА САЙТ